精选美食推荐:芹菜炒香菇,炒芹菜豆腐干,胡萝卜炒海带的做法

 师资体系     |      2021-05-12 15:21
本文摘要:油炸芹菜豆腐干材料:芹菜200克,豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克作法1、豆腐干托条,芹菜切段,进沸水锅中杨世一下捞起;2、花椒冷水热水做成花椒水;3、锅内特花生油烧热,放进姜丝炝锅,进豆腐干炒透;4、再行下入芹菜段及其他调料,旺火油炸至嫩熟;5、特味精,凸厚芡,淋明油,出有锅装盘。五花肉胡萝卜油炸海带材料:海带(海带再行洗涤用水蒸熟)、胡萝卜、五花肉、姜、葱。

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油炸芹菜豆腐干材料:芹菜200克,豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克作法1、豆腐干托条,芹菜切段,进沸水锅中杨世一下捞起;2、花椒冷水热水做成花椒水;3、锅内特花生油烧热,放进姜丝炝锅,进豆腐干炒透;4、再行下入芹菜段及其他调料,旺火油炸至嫩熟;5、特味精,凸厚芡,淋明油,出有锅装盘。五花肉胡萝卜油炸海带材料:海带(海带再行洗涤用水蒸熟)、胡萝卜、五花肉、姜、葱。1、海带、胡萝卜托0.2厘米长的条,五花肉托1元钱硬币薄的片,葱切葱花,姜切粒。

2、锅烧热重新加入食用油,下五花肉片。3、煸出有肉的油脂,五花肉边缘有焦边时,特葱花、姜粒,炒香。4、重新加入配料和生抽,翻炒均匀分布。5、下入胡萝卜,翻炒均匀分布。

6、水煮和花椒粉,炒匀。7、最后重新加入海带,翻炒均匀分布后出有锅,美味的五花肉胡萝卜油炸海带上桌啦。爆炒麻辣鸡材料:鸡、辣椒、花椒、姜片、酱油、盐、白糖油作法:1、鸡肉洗涤切块,水煮和配料腌制15分钟。

2、锅中倒油,小火敲辣椒和花椒榨至变色,捞起可用。再行放进鸡块炸熟,捞起沥油。3、锅留底油烧热,重新加入鸡块和辣椒翻炒,特少量酱油,盐和白糖调味,炒匀马利亚葱花才可。

芹菜油炸香菇材料:芹菜400克,水发香菇100克。调料:醋1小匙,盐、淀粉、老抽、味精各少许。

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作法:1.将芹菜择洗整洁,取梗横向头颅,小块小段;水发香菇洗涤,切块2.将盐、醋、淀粉放到碗中,加约50毫升水兑成荧汁3.油锅烧热,放进芹菜段煸炒2~3分钟,投放香菇块较慢翻炒均匀分布,再行重新加入老抽额油炸4.用调好的荧汁凸荧,放进味精,起锅装盘即成 #芹菜#豆腐干#五花肉珍藏5、下入胡萝卜,翻炒均匀分布。6、水煮和花椒粉,炒匀。7、最后重新加入海带,翻炒均匀分布后出有锅,美味的五花肉胡萝卜油炸海带上桌啦。

爆炒麻辣鸡材料:鸡、辣椒、花椒、姜片、酱油、盐、白糖油作法:1、鸡肉洗涤切块,水煮和配料腌制15分钟。2、锅中倒油,小火敲辣椒和花椒榨至变色,捞起可用。再行放进鸡块炸熟,捞起沥油。

3、锅留底油烧热,重新加入鸡块和辣椒翻炒,特少量酱油,盐和白糖调味,炒匀马利亚葱花才可。芹菜油炸香菇材料:芹菜400克,水发香菇100克。调料:醋1小匙,盐、淀粉、老抽、味精各少许。

作法:1.将芹菜择洗整洁,取梗横向头颅,小块小段;水发香菇洗涤,切块2.将盐、醋、淀粉放到碗中,加约50毫升水兑成荧汁3.油锅烧热,放进芹菜段煸炒2~3分钟,投放香菇块较慢翻炒均匀分布,再行重新加入老抽额油炸4.。


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